01中国餐饮产业发展研究：2…
02粤菜 云 聚
03经典广东汤
04武汉味道
曾庆伟
05中国潮菜：甜菜类
06细做川菜
07走向世界的杭州味道：200…
08广东点心制作实训教程
09細味農圃
10嶺南美食傳奇
王文等编著
中国居民膳食指南是营养工作者根据营养学原理，提出的一些指导性的意见。帮助…
可购
田晓秋等编著
本书汇集用煲（沙锅、火锅）烹制而成的煲菜、煲饭约300式，迎合了时下人们的…
姜维复，陈晓敏主编
《21世纪中国农村家政》是一本立足于21世纪，面向中国广大农村的家政教育的普…
檀素君，周书存编著
饮食礼仪，是社会文明的具体体现之一。每个民族在长期的饮食生活实践中，都会…
李自然著
编辑推荐：中国的饮食文化虽然历史悠远，辉煌灿烂，但对中国饮食文化的研究却…
陈东著
全书共分9个篇章：强身防病篇：滋补强身食疗，装备自己，抵抗病患宁神安眠篇…
梁昌，廖锡祥编著
本书介绍了广东菜系的烹制鱼菜式300味，实际上是以广东省美食之都顺德市人的…
邝穗编
饮食疗法在我国古代已有之。所谓食医，就是专为帝王管理饮食的。在现代，饮食…
梁佩仪编著
家庭主妇必备汤谱。品尝美味汤水已成为现代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…
（澳）戈登·鲍易斯（Gordon Boyce），…
本书专为大学在校生而著——他们对经济学或管理学有了基本的了解，将要首次开…
卢非易著
卢非易，美国南加州大学电影电视学院艺术硕士，曾任电视编、导、制作人。现在…
韩良忆著；范进轲插图
韩良忆，自认介乎老灵魂和新人类之间，有一点保守，有一点反叛。爱电影、爱音…
韩小燕主编；翟国涛[等]编著
本书以现代社会经济生活为背景，以科学理论与实践经验为基础，就当代家庭理财…
王云，侯吉建著
时装业是特许经营研究领域中的一个极为重要的行业。本书是一本详细阐述时装店…
程连昌主编
为配合《中华人民共和国公务员法》的贯彻实施，贯彻落实全国人才工作会议精神…
（明）洪应明著
《菜根谭》是明代还初道人洪应明所著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录…
（美）安东尼·伯尔顿（Anthony Bourd…
安东尼·伯尔顿，职业厨师，首部非小说类作品《厨室机密》风靡全球。他周…
张林主编
本书通过把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合，通过一篇篇生动的小故事…
邵华著
本书记述关押我党同志的新疆迪化监狱，“小囚徒”们自1942年起四年来狱中与父…
田伟编著
田伟是《挑战足彩》节目第三期的媒体擂主。他对欧洲的各级联赛相当熟悉，推介…
中国素以美食闻名天下，各地美食佳肴众多。但许多人只知道各种菜馔的名称及口…
（美）爱莲娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…
爱莲娜简单生活系列，帮助人们从方方面面简化自己的生活。目前，她的简化生活…
悠悠中华，美食大国。各种名馔佳肴、风味美食早已流传到世界的各个地方，且影…
柳檀编著
在这个智慧至上的时代谁也不甘居于人后保持大脑活力开发大脑潜能是未来生存之…
污染大了，应酬多了。酒宴推都推不掉，身体承受着这些烦恼，带来的种种负担，…
凌浩编
我们每个人的心中，是否也有一座繁花似锦的后花园？感动一如爱情，有太多种五…
纽约莱茵贝克趋势研究所的调查表明，简化生活是10年之内最主要的一个趋势。在…
白延庆编著
当今时代，任何一个崇尚政治文明、崇尚理性和规范化管理的国家与社会，对于公…
（德）罗尔夫·托尔茨曼（Rolf Tolzma…
本书是作者经过多年的人生感情，结合一些哲言警语汇集而成。它如涓涓溪流，并…
周范林主编
中国风味米面美食系列。
夏冰编著
经理人管理知识精华读本。沟通是人们必须学习的一门重要课程，练就一身有效的…
刘杰著
刘杰，男，1965年1月生于四川省内江市。1995年毕业于复旦大学国际政治系，获…
本书编写组编著
实拍实录，各地食客，大厨自选，先锋食客全攻略，各地食客推荐有特色的好餐馆…
（日）芬理希梦[邮销公司]编著
都市的忙碌生活也许让你忽略了生活的品位，“公司：家”两点一线的往复你是不…
岳海翔著
我国公文学界最年轻的著名公文学者岳海翔所著新书《最新公务文书写作》，有四…
曹丽娟著
本套食谱完整收录各款中西美食，从经黄美味、家常莫须有色到絷门小咆，带你进…
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