01简·奥斯汀和她的英格…
02好食光：幸福二人餐
03素食厨房
04在家做海味菜
05名廚親傳點心與小食
06跟《本草纲目》学做养生家…
07云南地理食志·米线
08儿童菜大全
09主厨的餐桌：影响烹饪历史…
10爷俩儿好菜（精）
关淑仁编著
暂缺简介...
《中国烹饪》编辑部汇编
暂缺作者
黎和主编
王惠兰编著
（清）佚名撰；胡廉泉校注
中国人民解放军空军后勤部军需部编
郭希廉编著
封面题：郭希廉编著。
李国有编写
封面题：李国有编。
蒋荣荣编
封面题：蒋荣荣编著。
刘万宁编
李建华编写
封面题：李建华编。
李超白，余祖德主编
烹调技工考核读本。
金湘，黎志伟编著
《中华传统食品大全》编辑委员会承德分编委…
辽宁省饮食服务公司编
本书从1985年辽宁省高（中）级厨师、面点师晋级考试时制作的数千种菜点中造出…
李津香，李晓敏编
本书介绍了大白菜的营养成分，大白菜加工后营养成分的变化，大白菜的药用价值…
张廉明等编著
本书集我国鲁、粤、川、苏四大菜系之精萃，介绍了各菜系家宴菜的历史演变、家…
李廷芳主编
陈光新，王智元编
钱国盛著
李景文，李建伟编著
本书共收编500多道便宴菜谱，分素、荤、汤3部分进行介绍。
辽宁省商业科学研究所编
北京展览馆莫斯科餐厅编著
版权页题：北京展览馆莫斯科餐厅编。本书收入俄式冷菜、汤菜、面、点、冷热饮…
吴正格编著
林奕编著
刘自华著
王兆康编著
本书介绍了喜庆宴席的一般知识礼节等注意事宜，着重介绍了家庭喜庆宴席的制作…
高光明编
高望久编著
黄子云等著
本书内容包括：冷菜类、海味类、鸡鸭类、鱼虾蟹类、甜菜类、点心类等名菜、风…
何国珍编著
程清祥，邹志源编
王仁兴选注
本书刊登了大量关于烹饪史话、烹饪技术等方面的文章。
祝宝钧，陈善昌，金次凡编著
内容提要本书以通俗易懂的文字，扼要地讲解了烹调的基础知识、营养卫生和成本…
可购
彭超林编
本书叙述了亚、非、欧、南北美等40多个国家有关饮食方面的风俗习惯和特殊爱好…
李雯编著
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