01粵菜真味:魚鮮篇
02精品京味鲁菜
杜鹏程
03粵菜真味肉食篇
04行走的咖啡地图:在北京
05绍兴百笋宴名菜精选(汇集…
06李兴福百味川扬菜
07中国潮菜:果蔬素菜类
08袁庭栋说 川菜乡风味
09食在古城(保定餐饮业 双…
10日本人气餐厅佐酒肉料理
向洪甲著
本书分五章,介绍了预测彩票选号的原理四柱理论的基础知识和四柱的格局及其取…
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范修初,蒋彦编著
择业不仅需要专业的储备、经验的积累,更重要的是要有在职场中生存与发展的能…
张明华著
在书中作者把烧烤依照食材分类为猪肉、牛肉、鸡羊肉、综合海鲜及蔬果、平底锅…
毛晓编
本书抓住青少年容易陷入迷茫和困惑这一心理特点,用图文形式给他们以心灵上辅…
赵飞,沈伟编著
本书介绍了以食用菌为原料的100余种菜肴的制作方法和功效,每款菜都有详细的…
夏金龙 主编
轻轻松松入厨房,健健康康吃美食,本书汇集了各类近1000种脍灸人口的实用菜谱…
本书介绍了各种菇菌(特别是野生菇菌)制作的汤谱,书中汤谱约80款。内容包括…
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香甜松软的镘头,咬一口满嘴芳香,还带人Q劲口感;搭配的夹层内馅则可甜 可咸…
于国锋编
人们在日常生活中,总是喜忧参半,总有顺意或不顺意的事、总有明确或不明确的…
王其胜编著
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味虾菜而编写。书中以…
刘学寅编
本书主要介绍家居保洁操作的原则,常用保洁器械的使用方法,各种保洁材料的特…
北京办公宝典信息咨询有限公司编
北京人手册》的三大功能:A:礼品功能:它是新年伊始的象征,代表“新年快乐…
方圆编著;Raymond摄影
汤谱系列老婆靓汤丛书。竞争日趋激烈的现代生活中,我们每一天都面对着生活、…
汤谱系列老婆靓汤丛书。人体五脏的生理活动,必须适应节气的变化,才能与外界…
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鸡是饲养的家禽之一,也是烹饪的重要原料。在我国,无论是请客吃饭,还是逢年…
汤谱系列老婆靓汤丛书。下班回到家里,喝上一碗清甜、香浓的汤,你能立刻体会…
赵佩琦编
随着生活水平的不断提高和物质条件的逐步改善,用科学知识丰富和指导我们的生…
彭鹏编著
川菜驰名中外,四川民间小也不逊色。四川民间小吃品种之多,口味绝无仅有的。…
夏金龙著
本书主要介绍了40套百味蘑茹。并介绍了原料、调料、制作、特点、功效五个方面…
万鄂湘、张军
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张文(渔客)编著
目前的粤菜食肆,已进入无“酒家”不“海鲜”时代。这时代是前人梦想不到的。…
常振国主编
本书按“老有所养”、“老有所医”、“老有所为”、“老有所学”、“老有所教…
施琦良编
“煲”这个称呼,最早多见于广东一带,类似于其他地方“沙锅”。《辞海》上的…
夏金龙
地方特色,鲜辣浓香,科学搭配轻轻松松入厨房,健健康康吃美食四大菜系之首的…
卢红华,王爱明编著
本书介绍了烧菜的技法,讲述了如何炒好菜、如何爆好菜、如何烧好菜、如何炸好…
孙和编著
随着经济的发展,人们的收入水平成倍的增长,兜里的钞票也越来越多......为什…
余飞编著
能写善讲是领导干部的必备能力和基本工作方法。写不好、讲不好最终会影响领导…
马伟胜编著
公文伴随着国家的产生而产生。历经几千年的演化,已成为一门独立而严谨的科学…
冯尔康著
呈现在读者面前的是一部读史札记,它以古人社会生活为范围,内容包括古人的婚…
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涂希编
梁昌等编
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《安徽菜》为西班牙语。插图:
《北京菜(西班牙文)》介绍了北京各种特色的菜。插图:
王立明
孙艳秋
香低脂,清脆可口,美味营养轻轻松松入厨房,健健康康吃美食本书根据方法不同…
杨刚编
本书以问答的形式介绍了国家为什么要设立最低生活保障制度,扶贫帮困送温暖活…