01人工养殖鹿肉的45种烹饪方…
02趣味手绘日本料理
03楚菜论丛
04云南美食传奇
05香港小吃掃街王(香港版)…
06Michelle Lo 私房越菜
07寻味东莞
08串料理:日本人气名店创意…
09日本人气餐厅佐酒肉料理
10街头拾味:东京超人气美食…
深圳市金牌文化发展有限公司 主编
本书主要介绍了芦笋肉片汤、家常豆腐、清炒丝瓜、豆花鱼片、农家小炒肉、蒜苗…
可购
深圳市金版文化发展有限公司 主编
深圳市金版文化发展有限公司编
鱼类素有“高蛋白食物”的美称,是因为鱼肉中含有大量的蛋白质,且极易被人体…
张奔腾
暂缺简介...
温俊峰
本书主要介绍了养生美味汤煲的精妙制法,每款包括原料、制作过程、特点。简明…
陕西旅游出版社崇文图书发行公司
本书主要介绍了新川味家常菜的精妙制法,每款包括原料、制作过程、特点。简明…
暂缺作者
巫德华主编
本书为金盾版“美味家常菜丛书”之一,是一本专门传授家常蔬、素菜菜肴烹调技…
熊四智著;四川烹饪高等专科学校编
本书把探索性的文字归入了“求索论”,把对各地饮食的观察从文化学角度归入了…
张勇图片摄影
本书主要介绍了水果养颜手册的精妙制法,每款包括原料、制作过程、特点。简明…
吴梵编著
不是说你一定能够成为赢家,可是你一定要了解一件事:你身上有很多种重要的身…
封长虎主编
本书分冷菜、热菜、汤菜和甜菜四个部分,介绍了这些菜肴制作的特点、原料以及…
李彦位
本书以通俗易懂的文字和精美的特色鸡肴的图片,简明扼要地讲解了鸡肴精妙制法…
本书以通俗易懂的文字和精美的特色牛羊肉肴的图片,简明扼要地讲解了牛羊肉精…
本书以通俗易懂的文字和精美的特色牛蛙、兔肴的图片,简明扼要地讲解了牛蛙、…
王一慰
本书融原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上…
本书主要介绍了清粥美味小菜的精妙制法,每款包括原料、制作过程、特点。简明…
张浩编著
公司(企业)文书对公司(企业)在生产经营管理和对外交往中起着执行、指导的…
吴杰主编、摄影;郭玉华[等]编著
这是一本介绍叶菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书,共民入菜肴60款,涉及的蔬…
李明编
本书为《彩票选号宝典》一书的姊妹篇,与前书不同的是,本书循序渐进地讲述了…
周子钦著
本书首先介绍了14种清凉美味的凉拌酱,以酱料为主、示范菜为辅,如“原味万用…
赵惠源
中华食品雕刻精华丛书。食品雕刻是中国食品文化的重要组成部分,许多栩栩如生…
张浩 编著
领导讲话,是领导干部在行使主管领导职能及相应的政务活动时不必可少的一项工…
周帆编著;Raymond摄影
本书收录家常菜谱数十款,并介绍了每款式的制作方法。
姬瑞环 张虹 编
编者的话21世纪的人类已经步入信息社会和网络时代。广大公务人员特别是秘书工…
金华
让我们一起办场欢乐洋溢的水饺PARTY吧!KTV的每一首歌都已能倒背如流、好嘱的…
秋实
本书从营养、医学的角度出发,精选菜例。通过不同的烹调方法、不同的原料搭配…