01安徽名菜（第2版）
02NOMA新北欧风暴：全球先锋…
03精品京味鲁菜
杜鹏程
04吃在塘栖
05中国餐饮产业发展研究：2…
06黄振华经典粤菜技法
07食在古城（保定餐饮业 双…
08上海本帮菜
09北海疍家小吃
10美食宁都
陕西旅游出版社崇文图书发行公司
鱼类素有“高蛋白食物”的美称，是因为鱼肉中含有大量的蛋白质，且极易被人体…
可购
深圳市金版文化发展有限公司 主编
本书主要介绍了芦笋肉片汤、家常豆腐、清炒丝瓜、豆花鱼片、农家小炒肉、蒜苗…
深圳市金版文化发展有限公司编
暂缺作者
暂缺简介...
张奔腾
温俊峰
本书主要介绍了清粥美味小菜的精妙制法，每款包括原料、制作过程、特点。简明…
王一慰
本书融原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上…
张勇图片摄影
本书主要介绍了水果养颜手册的精妙制法，每款包括原料、制作过程、特点。简明…
李彦位
本书以通俗易懂的文字和精美的特色鱼肴的图片，简明扼要地讲解了鱼精妙制法，…
吴梵编著
不是说你一定能够成为赢家，可是你一定要了解一件事：你身上有很多种重要的身…
封长虎主编
本书分冷菜、热菜、汤菜和甜菜四个部分，介绍了这些菜肴制作的特点、原料以及…
张浩编著
公司（企业）文书对公司（企业）在生产经营管理和对外交往中起着执行、指导的…
吴杰主编、摄影；郭玉华[等]编著
这是一本介绍叶菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书，共民入菜肴60款，涉及的蔬…
本书主要介绍了养生美味汤煲的精妙制法，每款包括原料、制作过程、特点。简明…
李明编
本书为《彩票选号宝典》一书的姊妹篇，与前书不同的是，本书循序渐进地讲述了…
周子钦著
本书首先介绍了14种清凉美味的凉拌酱，以酱料为主、示范菜为辅，如“原味万用…
张浩 编著
领导讲话，是领导干部在行使主管领导职能及相应的政务活动时不必可少的一项工…
周帆编著；Raymond摄影
本书收录家常菜谱数十款，并介绍了每款式的制作方法。
金华著
相信很多人都无法抗拒面食的诱惑，常在路上就被一阵阵缭绕香气所吸引至小摊关…
本书以通俗易懂的文字和精美的图片，简明扼要地讲解了中式面点的精妙制法，每…
杨治平编著；Raymond摄影
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了家常风味菜的精妙制…
科学+美味=健康丛书。本书详细介绍了每道菜系的材料、作法及做菜秘诀，并且每…
赵国梁编
随着人们物质生活的极大丰富，对营养美味的不断追求，家常菜的内涵也越来越丰…
谈雅主编；陈雯欣等绘图
《生活窍门巧点通完全图解》以图文并茂的形式介绍了家居清洁与保养、物品储存…
本套书立足于大众所喜爱的流行菜及流行风味，把食谱定位在家常菜巧做、善吃上…
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