01轻食:风靡英国的极简食谱…
02泡菜老师教作文
03原汁原味照食谱(60道素料…
04西餐面点制作(第2版)
05我的美食世界:415道零失…
06肉料理(饮食手帐)
07超简单日式料理
08轻食简餐 百变沙拉
09人气主厨的火爆韩国料理
10今天又想吃三明治了!水果…
孙学斌主编
国内贸易部部编技工学校烹饪配套教材。
姚培均主编
张立男编著
本书是“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做广东风味菜肴而编写。书中精选…
可购
郑昌江,张惠主编
本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介…
王俊玲编;王俊玲编
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做京味菜肴而编写。书中精…
朱福根主编;刘训龙[等]编写;张竞文,萧广…
暂缺简介...
上海新苑宾馆编
上海家常菜是收集了上海地区不同籍贯、各类家庭日常烹任经验,择其优者,按市…
王俊玲编
日本大阪Shi厨师专科学校编;刘若南,刘茵…
范云兴[等]编
本书全面叙述了中国55个少数民族的饮食习俗,精选了500多种民族特色菜谱。除…
日本大阪Shi厨师专科学校编;刘若南,刘菌…
本中文版经株式会社见闻社仲介出版。
内容提要本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做湖南菜肴而编写…
冉先德,瞿弦音主编
中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜,反映中国名菜…
刘子昆,甘国清,那树伟主编
刘子昆,李树岐,那树伟主编
刘子昆,王锡田,那树伟主编
张苏华主编
张苏华先生是位有心人。他花了二十多年的时间,研究烹饪技术和烹饪理论,融理…
内容提要本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做山东风味菜肴而…
邵万宽著
王镇编著
侯根全编著
“民以食为天”。生活的丰富多彩,与饮食有着很大的联系。目前,各种食品原料…
李立等主编
曾玉明著;林裕平摄
中国的饮食蕴育在辽阔的山川土地之间,随着民族的成长,世代的钻研,发展成独…
吕懋国编著
尹敏编著
萧文清主编;汕头市饮食服务总公司编著;陈…
中国八大菜系丛书编委会编
朱万成著
李曾鹏展著
香港博益出版集团有限公司授权出版。
黎惠娥著
原名:小家庭套餐。