01完美羊肉:135道全球羊肉…
02比萨(精装)
03西餐烹饪基础(精装)
04栗原晴美的今日料理(和味…
05和食之魂
06西点制作基础
07今天又想吃三明治了!水果…
08轻食简餐 百变沙拉
09原汁原味照食谱(60道素料…
10笠原将弘的美味家庭料理
韩国三省出版社第二编辑部 编;王志国 等译…
当下最流行的韩国料理,做法简单,味道纯正,足不出户就可品尝到正宗韩国风味…
可购
(韩)许万英,食客料理组 著,金丽娜 译
在《韩国食客:酱菜·煎烤》中能够看到有关料理材料的详细说明,通…
(韩)许英万,食客料理组 著
在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更…
(韩)许英万,食客料理组 著,金丽娜 译
●在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择…
(韩)许英万,食客料理组 著;金丽娜 译
前所未有的正宗料理全书,韩国饮食,经典荟萃汇集320道韩国传统菜肴,4200余…
双福 主编
《日韩佳肴》的主要内容是日韩两国的料理。日本料理是公认的在烹调过程中最为…
(韩)诺琴华 著,许泽琼 译
韩式料理烹饪程序分解图谱荟萃,韩国传统饮食原料术语大汇编,即使是初学者,…
(社)韩国传统饮食研究所 著,孔礼那,栾…
《美味韩食》为了使所有的外国人都能够做韩国料理,特将韩食烹调法更通俗地标…
冬明 编著
《韩国美食》由国际美食大厨倾情传授韩国料理烹调技巧,教授韩国最地产的烹调…
日本料理极具观赏性,讲究平静、优雅、和平,所选择的材料是以新鲜的海产品和…
品尝世界美食煮出异国风情,做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特点是主料…
《东南亚美食》带您走进并品尝东南亚美食。热情而神秘的东南亚,不仅是旅游的…
(法)芭贝里 著,严慧莹 译
法国的美食在全世界都享有盛誉。而一个弥留之际的美食评论家家究竟会想到哪些…
(韩)李旼静 著,金惠连 译
《家宴料理54例》在众多食材中选择了水果作为制作美味佳肴的基本材料,为您介…
李健荣 著
喜欢吃西餐吗?觉得西餐很难在家里呈现出最地道优雅的风味吗? 书中将大家在…
(韩)朴淑珠,(韩)朴志馨 著,刘均国 译…
《爽口泡菜55例》一是介绍如何在家里方便简单地腌制泡菜——加工材料、准备调…
(韩)裴泰子 著,文忠实 译
本书分为简单的早餐沙拉&沙拉酱、塑造苗条身材的减肥沙拉&沙拉酱、打造健康…
(韩)裴泰子 著,刘均国 译
《滋补营养粥62例》介绍了成长期的儿童、减肥者、恢复期患者、消化能力弱者以…
(韩)裴泰子 著
本书介绍了如何使用没有掺杂任何化学添加剂的天然肉类、汤类来做美味的料理,…
(韩)柳枝宣 著,文忠实 译
再简单不过的菜肴,有时却会为选择哪一种调味酱而犹豫不决;精心制作的美味料…
关于本书:所有料理都以2人份为基准。制作材料中提到的1杯是200cc,1大匙是1…
上海建国宾馆 编
一本家庭西餐制作超级实用图书,一本激励人心的美食励志书。自己做的西餐是最…
一本家庭西点制作超级实用图书,一本激励人心的美食励志书。自己做的西点是最…
(日)菅原明子 著;朱怡冰,叶虹 译
《日本料理助你更长寿》的作者菅原明子是日本著名的饮食健康专家,她讲究充分…
(美)科斯汀·奥尔森 著;袁阳、霍喆…
你想过吗?简·奥斯汀还可以这样读。简·奥斯汀,这位西方最伟大的作…
(韩)梁香子
本书中精选55款地道易做的韩式美味,从经典名吃到当前最Hot的营养料理,都配…
21世纪研究会 编;林郁芯 译
21世纪研究会的7位传家宛如行家吃虾,津津有味地剥壳,剥开了食物历史上的神…
张家俊,双福 编著
本书介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的…
林莹、毛永年
作者夫妇曾常年旅居欧洲,又深具事必躬亲的实践精神,遍游欧洲各国,在欣赏秀…
北京大陆桥文化传媒,童小珍 编著
科学家认为,动物进化成功的标志之一,就是食物的多样性。如此说来,人类显然…
(日本)山本直文 编;魏志根 译
《法国菜用语手册》是以山本直文编的《法式料理用语辞典》为蓝本,并参考有关…
禹珍英
《美味韩食:教你做最正宗的韩国料理》是任何一个喜欢下厨的人都希望的一本属…
潘玲萱
偶尔想为朋友或家人做出漂亮又好吃的美食吗?就用魔法小烤箱简单烤出一桌的幸…
于双意
专业出示多年的经验积累。本书精选好吃又容易做的西餐菜式65道,套餐15道,方…
辰子,兰茨 著
本书是一部喜爱烹饪及美食者必备的饮食读本,世界上每一个地域的美食都有其不…
蔡澜 著,陈子善 编
《蔡澜食材字典续编 》中的每道菜都颇为精致,色香味俱全,让我大开了眼界,…
孟爽 编
本书介绍了四十余款比萨饼的制作方法,包括经典意大利比萨、中式风格比萨及各…
(韩)首尔文化社编辑部
暂缺简介...
首尔文化社编辑部