01肉食之书
02老家味道 京津冀卷:探寻…
03世界葡萄酒地理
04鲁菜
05湘菜
06新式茶饮112款
07葡萄酒:一部微醺文化史
08紫禁城的盛宴:千叟宴笔记…
09精致生活,也可以不贵
10潮州风味菜 烹饪技艺类集…
钱多多 著
本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法,还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、…
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〔美〕莎拉·巴兰坦 著,郑璐,邓源 译…
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[唐] 陆羽(淸)陆廷灿 著,文若愚 译
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彭依莎 著
随着蛋糕的流行,越来越多人开始自己动手做蛋糕。本书囊括多款美味蛋糕的制作…
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茶是中国人的国饮,茶艺体现出中国人的生活文化。中国人从茶的食用、药用,到…
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为什么跟着APP学做菜,失败的多成功的少? 看似简单的做法,为什么实际做起来…
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chez soi手绎厨艺&生活创作空间 著
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*近500张美轮美奂的茶席展示,从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶,到春…
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松本荣文的本食谱书。单纯才是很美的,单纯才是美味。一册囊括茶寮“花冠”的…
[日] 永田唯 著,张晶晶 译
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01-《陈年茶韵》 老厝墙角挖出的百年老茶,窖藏老瓮“出土”的珍藏茶,百年茶…
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圆白菜的美味都在菜心里, 青豆豆荚里有美味的奥秘, 鱼腥味可以用不锈钢盘去…
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法国蓝带厨艺学院 著
本书依据行政和美食区划,将法国划分为22个地区,书中详细介绍了不同地区的地…
本书为法国蓝带厨艺学院经典的巧克力教材,介绍多道以巧克力为原料制作的食谱…
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《购买普洱茶防忽悠手册》使用风趣、幽默、简单明了的文字编排,以原创幽默插…
田宏利
奶茶是蒙古人与心相随的思乡情结,更是无数草原人兑现乡情的一种方式。为什么…
草原上的骆驼是从哪里来的?为什么草原上牧人们都会把骆驼当作家人?骆驼是怎…
当今,人们的生活变得日渐繁忙,早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式,…
[俄罗斯] 伊万·索科洛夫 著,黄敬东 …
汉口—莫斯科—圣彼得堡,这就像是一根大轴,收住了前端后端,定住了三百年波…
刘苹,赵东娜
本书应力求全面详细地解读《2016年膳食指南》,为读者摆脱“科研数据多、信息…
刘苹
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本书根据食材的营养元素及特点,分为“能量满满,优质蛋白简单做;多维计划,…
本书根据食材类别分为”爽口开胃,先来一盘小凉菜;麻辣鲜香,猪牛羊肉全上桌…
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你是否在为每天做什么菜而烦恼?你是否在为不知如何搭配营养美味的一席晚餐而…
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《中国铁观音 深度解读传奇茶叶的内外世界》是一本讲述中国铁观音的图书。《…
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饼干是在每个季节、每个节日和很多场合都备受欢迎的食物。《饼干装饰创意》是…