01非物质文化遗产旅游体验与…
02我素我行
03自是山林滋味甜
04烹饪技术与营养
05中华传统食材丛书 传统食…
06打荷与炒锅
07中华传统食材丛书 油脂卷…
08中华传统食材丛书 淡水鱼…
09中华传统食材丛书 干坚果…
10空气炸锅：万物皆可炸
费孝通著
费孝通先生是我国的著名社会学家、人类学家，一生致力于社会学理论与方法、城…
可购
雷东著
本书作者在多年的烹饪学习和工作中，刻苦钻研业务，尊师好学，认真研究烹饪理…
（德）沃尔夫冈·施菲尔布施（Wolfgan…
每个社会都有其享乐物品和麻醉品，社会享用它，需要它，也能消受它。苏格兰国…
李燕萍，李淑媛编著
本书以中医学基础理论为主，汇集民间和中医传统的保健良方编写而成。每款粥谱…
吕国荣等编著；任燕飞漫画
鸡汤，营养好喝，清淡不腻。管理鸡汤，以说故事的方式轻轻松松谈管理。市场上…
江献珠著
提到饮食，中国人有一句俗语，叫民以食为天。随着社会的日益富裕，知识水平的…
杨扬主编
[内 容 摘 要] ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：-…
张恨水著
张恨水（1895-1967），原名张心远。祖籍安徽潜山岭头乡黄岭村人，生于江西。…
赵冬编著
本书是关于现代男女都市合租生活的实录。如今在各大城市的大学校园里随处可见…
蔡育发，范军著
近年来，随着社会物质生活水平的不断提高，人们对美食的要求也越来越高，味道…
宫本欣主编
现在法学界的学风和文风有值得思考的地方：我们可能从西方的制度中读出了法律…
李乐清主编；杨琳等编写
家常菜肴的制作，可以分为烹饪和调味两个基本方面。常言说得好：“开门七件事…
秋实主编
人们在品尝美味佳肴时，总是要注意干稀搭配，而且越来i越多的人们认识到，流…
周振琪编著
美食教室系列丛书。本书详细地介绍了每一道菜系的材料、制作方法，使读者照方…
盛镇洲，程伟民编著
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了经典健康美食的精妙…
随着生活节奏的加快，人们的烹制饮食变得忙乱，往往由于时间的关系，人们烹制…
周文栋编著
本书主要介绍了红烧、白烧、干烧、酱烧、葱烧和辣烧，以及油爆、酱爆、葱爆和…
王金生，李雅宏编著
《漂一族生存智慧》借鉴了众多成功者的经验，以新的思想、新的视点阐述了扎根…
杨刚编
本书以问答的形式介绍了国家为什么要设立最低生活保障制度，扶贫帮困送温暖活…
付玉龙，程云芝编著
本书从心灵、思维、情感、品格、个性、心态、身体、家庭八个方面阐述了领导得…
张奔腾主编
鲜香低脂，清脆可口，美味营养轻轻松松入厨房，健健康康吃美食米饭、面条、点…
焖是将经过炸、煮等初步熟处理的原料，加入调味品和汤汁，用旺火烧沸，用中小…
李查德编著
有人失败是由于大错铸成，有人失败却是由于轻视细节造成的，这些看起来十分不…
炸和煎的食物，香味四溢，色泽夺目，形状美观，色、香、味任何一点都能引人食…
李德全著
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美食、家常菜色到热门小吃，带你进入幸…
刘一玲撰文；刘凤玖图片主编；安哥[等]摄影…
茶最早是出现在什么年代从中国传播到世界中国古代贸易的支柱中国的名茶世界第…
匡丽玉编著
糖分是人体不可缺少的养分之一，它供给人体热量，维持心脏和神经系统的正常功…
姚伟钧撰文；刘凤玖图片主编；安哥[等]摄影…
中国饮食文化之所以能够称誉全球，有其深刻的历史原因。早在先秦时，我们的祖…
盛振洲，程伟民编著
吴生明编著
随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们越来越关注自身的营养、健康问题，…
阎喜霜 主编
随着人民生活水平的提高，人们的饮食习惯、消费取向、对与饮食相关的基本知识…
许经方，王芳进编写
提起意大利，让人可以联想的东西太多了——文艺复兴的伟大艺术、米兰流行的时…
梁琼白 著
25道素面＋25道素饭，简单快速，变化多多茄酱面材料：茄子1个，青椒1／2个，…
赵乐宁
鸡是饲养的家禽之一，也是烹饪的重要原料。在我国，无论是请客吃饭，还是逢年…
“现代人·大众美人食系列”编写组 编
新手一样可以从容下厨，懒人做饭也可有模有样你是否厌倦了多少年不变的家庭菜…
黄美瑛 著
依着不同的感觉，沏一杯让人心情、身体都能放松的茶，不论三两好友一起喝茶还…
万鄂湘、张军
暂缺简介...
孙里莲 编著
男人面临生活、工作的双重压力，常常感到力不从心。而食物在填饱肚子的同时，…
鄂公网安备 42010302001612号 