01云南美食传奇
02香港海味
03潮菜心解
04美食宁都
05非遗美食:梅州客家味道的…
06中国潮菜:水产类
07内江水鲜风味
08超简单!食帖中餐料理全书…
09新疆滋味
10话说金华火腿
叶连海, 郝淑秀编著
本书由中国农业科学院郑州果树研究所宗学普和黎彦研究员编著并修订。内容包括…
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于晓华
暂缺简介...
(英)琳达·菲尔德(Lynda Field)著…
精彩每一天,绝不是可望不可及的彼岸。我的生活我做主,只要你这么想,变化必…
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最方便,最实用,最有效,教您防病养生之道,为您缓解精神压力。现代家庭追求…
陈林,张静芳 编著
《休闲益友》与上面提到的《休闲益趣》可以说是一对孪生兄弟:它同样是一本雅…
三叶编著
灿烂悠久的中华文明,孕育了博大精深的中国饮食文化。而各地千姿百态的风味菜…
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曹武亦著文/绘画
家和万事兴,人和万事成。现代社会生活节奏加快,人心浮躁,如何保持一颗平常…
刘燚明主编
随着生活水平的提高,丰富多样的食品和食物不断涌现,人们一日三餐的饮食菜谱…
本社 编
赵红滨
“吃什么”和“怎么吃”的问题,始终与人类生存与发展的历史相生相伴。事实上…
李菁
湘菜即湖南菜,是我国著名的八大菜系之一。湘菜的发展有着悠久的历史和深厚的…
王忠民
本书收录了蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产品类、豆制品类、食用菌澡类、水果类…
李伟
青瓜拌螺头 主料:海螺头350克黄瓜100克 调料:精盐2克味精2克白砂糖5克美极…
欧阳甫中
广东菜简称粤菜,菜系历史悠久。南宋时期,大批中原士族南下,将中原白身的烹…
马东
现代家庭家务事料理手册!从生活实践中得来的理家绝技,俏主妇、贤主夫必备的…
陈定远
潘林
随着生活水平的提高,人对对菜式的要求也越来越高。为满足人们对姜汁味菜的需…
梁致华
一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节,是养生的最佳时机…
《百味美食》系列丛书编委会 编
最实用的家庭烹饪手册,让您吃出健康,吃出美味!教你做出麻辣鲜香、开胃劲爆…
暂缺作者
进入冬天,又到了进补的最佳时节.香浓的滋补汤也争先恐后的端上了餐桌.现代…
鸡汤烩酿竹笙 主料:竹笙(水发)50克菜心150克 配料:冬菇丝50克冬笋丝50克…
凤凰银芽炒肉丝 主料:猪外脊肉100克鸡蛋2枚去尖银芽200克 调料:A料 盐3克 …
高广伟
开封小吃历史悠久,品种繁多,用料精良,烹饪考究,味道鲜美,价格低廉,广受…
美食养生,美味保健在自家厨房轻轻松松搞定在二十一世纪的今天,人们越来越关…
一点美味一点营养再加上一点点想象就是四季健康《黄帝内经》有“四气调神”之…
酱小土豆 特点:酱味十足,软嫩鲜香。 主料:小土豆400克尖椒200克芹菜200克…
全文增编著
本书主要介绍了我国江苏的名吃,具体内容包括有风味特色、历史由来、选材技巧…
深圳市金版文化发展有限公司
36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱,5元钱吃遍天下,只买好的,…
新鲜美美厨编委会
杭州饮食旅店业同业公会
杭州,人间天堂,美食之都。从20世纪90年代中期开始,善于改革创新的新杭源厨…