01济南名食多
02西餐工艺与实训
03中华传统食材丛书 干坚果…
04海参臻味
05中式点心
06腾冲二十四节气食谱
07烧卤冷菜制作技术（第2版…
08随园食单
09中华传统食材丛书 参草卷…
10中式原料知识与加工
梁跃 著
经常胃胀胃痛、打嗝嗳气、口臭难闻、恶心呕吐、食欲不振、消化不良……这大多…
可购
味谷Sulin 著
春夏秋冬，四季流转，气候随之变化，人的身体也需应时调理，煲一碗酝酿节气的…
DK出版社 著
本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专…
暂缺作者
《购买普洱茶防忽悠手册》使用风趣、幽默、简单明了的文字编排，以原创幽默插…
田宏利
奶茶是蒙古人与心相随的思乡情结，更是无数草原人兑现乡情的一种方式。为什么…
[日] 濑户内和美 著
我们的身体通过每日膳食来摄取营养。米饭为我们提供碳水化合物，肉类提供了组…
草原上的骆驼是从哪里来的？为什么草原上牧人们都会把骆驼当作家人？骆驼是怎…
当今，人们的生活变得日渐繁忙，早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式，…
中国现代国际关系研究院 著
本书是中国现代国际关系研究院自2001年正式推出《国际战略与安全形势评估》跨…
刘苹，赵东娜
本书应力求全面详细地解读《2016年膳食指南》，为读者摆脱“科研数据多、信息…
刘苹
黎国雄 著
本书是烘焙大师黎国雄老师携手多位级西点烘焙师，联合打造的全新力作，产品包…
Miss cake，工作室 著
本书由国内裱花蛋糕研发团队Miss Cake工作室打造，在介绍常用工具、材料、步…
姜波
你是否在为每天做什么菜而烦恼？你是否在为不知如何搭配营养美味的一席晚餐而…
林荣溪，陈德进
《中国铁观音 深度解读传奇茶叶的内外世界》是一本讲述中国铁观音的图书。《…
杨世均 著
《手作欧式面包》是台湾面包冠军杨世均的作品，全书介绍了8大系列64道独创的…
[日] 浜内千波 著
圆白菜的美味都在菜心里， 青豆豆荚里有美味的奥秘， 鱼腥味可以用不锈钢盘去…
素愫 著
本书由美国责任医师协会专家推荐，人气公众号“素愫的厨房”出品，从一个专业…
郑颖
本书是一本介绍低盐健康的时尚玻璃罐腌渍菜，它们的制作方法都很简单，不管您…
（日）秋山德藏
横跨大正到昭和时期，秋山德藏站在日本厨师长的顶点长达半世纪。在《味的散步…
（美）杰夫·奥尔沃思 著
《啤酒品鉴大全：啤酒爱好者的基础指南》是一本生动活泼、综合全面、正统的纯…
邱德夫
这是一本翔实厚重的酒类研究及普及书。作者研究品鉴威士忌超2000种，终将博览…
戴玄
从神农尝百草发现茶到现在，已有数千年光阴，茶作为一种大众健康饮料，已经走…
彭依莎
暂缺简介...
索扬，田立平 编
中国茶是怎样命名的？什么是名茶？成为名茶应具备哪些条件？中国十大名茶有哪…
王建荣 著
中国茶叶博物馆前馆长王建荣老师，专为爱茶人打造，那些想要读《茶经》却又读…
[韩] 裵弼省 著，王国英 译
1.本书是资深果酱专家为普通人精心打造的简单而易学的果酱制作书，适合普通家…
慧慧 著
人气美食博主慧慧第二册美食书《今天吃什么2——爱上生活里的那些滋味》用52…
冯旭东，路正社 编
本书精选了陕师大学生食堂中价格实惠、口味大众、深受广大师生喜爱、独具特色…
蔡澜 著
本书为限量珍藏套装，赠送《蔡澜书法集别册》及蔡澜插画明信片10张，极具收藏…
曾亮 著
本书内容以精美图片搭配花草茶调制的方式展现花草茶的效用，将花瓣、药草等材…
萨巴蒂娜 著
本书按食材种类分为四章，其中的食材主角分别为蔬菜、肉类、海鲜以及让你满足…
《人气面包食谱》是一本专门为零基础的制作面包爱好者打造的图书。本书涵括了…
张玄黎 著
本书可以用于以操作和教学领域为导向的课程，它也可以用于学生自学。在书中，…
彭依莎 著
三明治的基本组合是“两片面包中夹一份馅料”，看似简单，其实变化多端。作为…
[法] 阿娜伊斯·沙博 著
本书为“超级简单”系列丛书的其中一本，该丛书主打“超级简单”的料理主旨，…
林冬梅 著
本书从专业的角度出发，汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品，以“视频…
中国营养学会妇幼营养分会 著
本书依据《中国居民膳食指南（2016）》，在普通人群的膳食指导的基础上，根据…
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