01西餐制作图谱
02超满足的人气日式料理：汉…
03东京五星烤肉店
04西餐面点制作（第2版）
05100道意式甜点：将地道的…
06寿司食材图鉴
07西餐烹饪基础（精装）
08意大利厨房的秘密：地中海…
09笠原将弘的超·鸡料理…
10世界牛肉指南
林美慧
“美食无国界”，只要是好吃的东西，在任何地方都受欢迎的。现在是交通发现的…
可购
韩国晓星出版社 编，文忠实 译
暂缺简介...
韩国晓星出版社 编，边京爱 译
韩国晓星出版社 编，李银花 译
（美）露丝·雷克尔
《无尽的盛宴》是一盘点心，一个隐藏在杂志档案库里的宝藏。即使美国的食物结…
小松本太太Coco 著
孟爽 主编
《时尚欧亚西餐》介绍了当前最为流行的西式餐饮和东南亚菜肴的制作方法。各款…
《时尚韩国料理》介绍了韩国烧烤、火锅、主食、泡菜等料理的制作方法。所选菜…
姜岭 主编
高邮地处淮安与扬州之间，自古繁华，美食文化源远流长。七千多年前，龙虬庄一…
菁制美食
单从美食而言，全套书中既有系统、全面介绍美食知识，菜品层次较高，适合提升…
潘玲萱
偶尔想为朋友或家人做出漂亮又好吃的美食吗？就用魔法小烤箱简单烤出一桌的幸…
禹珍英
《美味韩食：教你做最正宗的韩国料理》是任何一个喜欢下厨的人都希望的一本属…
（日本）山本直文 编；魏志根 译
《法国菜用语手册》是以山本直文编的《法式料理用语辞典》为蓝本，并参考有关…
（韩）梁香子
本书中精选55款地道易做的韩式美味，从经典名吃到当前最Hot的营养料理，都配…
（美）科斯汀·奥尔森 著；袁阳、霍喆…
你想过吗？简·奥斯汀还可以这样读。简·奥斯汀，这位西方最伟大的作…
于双意
专业出示多年的经验积累。本书精选好吃又容易做的西餐菜式65道，套餐15道，方…
孟爽 编
本书介绍了四十余款比萨饼的制作方法，包括经典意大利比萨、中式风格比萨及各…
蔡澜 著，陈子善 编
《蔡澜食材字典续编 》中的每道菜都颇为精致，色香味俱全，让我大开了眼界，…
林莹、毛永年
作者夫妇曾常年旅居欧洲，又深具事必躬亲的实践精神，遍游欧洲各国，在欣赏秀…
北京大陆桥文化传媒，童小珍 编著
科学家认为，动物进化成功的标志之一，就是食物的多样性。如此说来，人类显然…
辰子，兰茨 著
本书是一部喜爱烹饪及美食者必备的饮食读本，世界上每一个地域的美食都有其不…
21世纪研究会 编；林郁芯 译
21世纪研究会的7位传家宛如行家吃虾，津津有味地剥壳，剥开了食物历史上的神…
梁燕 编著
张家俊，双福 编著
本书介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的…
陸以心 著
來一場紙上法國食色玩樂之旅素黑、彭浩翔特別推薦離開26攝氏度冷氣房走進－ …
上海建国宾馆 编
一本家庭西餐制作超级实用图书，一本激励人心的美食励志书。自己做的西餐是最…
一本家庭西点制作超级实用图书，一本激励人心的美食励志书。自己做的西点是最…
（韩）李旼静 著，金惠连 译
《家宴料理54例》在众多食材中选择了水果作为制作美味佳肴的基本材料，为您介…
双福 主编
《日韩佳肴》的主要内容是日韩两国的料理。日本料理是公认的在烹调过程中最为…
（法）芭贝里 著，严慧莹 译
法国的美食在全世界都享有盛誉。而一个弥留之际的美食评论家家究竟会想到哪些…
（韩）裴泰子 著，刘均国 译
《滋补营养粥62例》介绍了成长期的儿童、减肥者、恢复期患者、消化能力弱者以…
（韩）裴泰子 著，文忠实 译
本书分为简单的早餐沙拉＆沙拉酱、塑造苗条身材的减肥沙拉＆沙拉酱、打造健康…
（韩）朴淑珠，（韩）朴志馨 著，刘均国 译…
《爽口泡菜55例》一是介绍如何在家里方便简单地腌制泡菜——加工材料、准备调…
李健荣 著
喜欢吃西餐吗？觉得西餐很难在家里呈现出最地道优雅的风味吗？ 书中将大家在…
（韩）柳枝宣 著，文忠实 译
再简单不过的菜肴，有时却会为选择哪一种调味酱而犹豫不决；精心制作的美味料…
（韩）裴泰子 著
本书介绍了如何使用没有掺杂任何化学添加剂的天然肉类、汤类来做美味的料理，…
关于本书：所有料理都以2人份为基准。制作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是1…
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