01人工养殖鹿肉的45种烹饪方…
02杭州食神：漫画杭帮菜
03武汉味道
曾庆伟
04世界风味厨房：在家烹饪1…
05新蒙餐
孙剑昊
06粤菜 云 聚
07吃在塘栖
08一双筷子吃四川
09香港小吃掃街王（香港版）…
10香港海味
林清茶著
汤品中丰富的营养、鲜美的口味，以及多变化的材料，总是让人无法拒绝。尤其当…
可购
庄佩柔著
本书介绍了儿童营养餐的营养特点以及制作方法，并介绍了如炸猪排套餐、意大利…
林淑珠，林清茶著
凉菜可分为蔬菜、海鲜、猪牛等肉类及鸡蛋、豆腐等五大类。我们将告诉您如何自…
吴杰主编；郭玉华[等]编著；吴杰，吴学斌，…
本书前言特色及评论文章节选咸瘦肉皮蛋粥原料瘦猪肉300克，大米300克，胡萝卜…
李曼萍著
本书分为：“葱”、“姜”、“大蒜、蒜苗”、“辣椒”、“九层塔”、“韭菜”…
郭玉华[等]编著；吴杰，吴学智，郭玉华摄影…
《兔肉美味30种》是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为…
蔡美杏著
知道吗？你现在吃的东西，正决定着你的身体健康！食补，就是利用食物来滋补、…
于苏贤编著
《歌曲钢琴伴奏的写作（增订本）》其内容包括钢琴伴奏的艺术创作，钢琴伴奏的…
梁琼白著
本书是一本内容丰富的家庭烤肉与火锅制作书。首先从烤肉工具开始介绍。接着介…
叶连海，郝淑秀编著
本书是一本专门介绍火锅的菜谱书，收入了南北各种风味火锅菜共160种。其中包…
彭一昌著
挫折其实不像乍看之下那么可怕 只要你能洞悉它表面的假象 就能让挫折丢盔弃甲…
夏玛 著
酷热的夏天，你最想做的是什么呢？告诉你一个沁心凉的好方法！轻轻松松地尝尝…
周玲[等]编著
为什么菌类食品能够爱到人们的喜爱呢？原因是其食用价值很高，主要有以下几点…
王启武编著
本书分为创新篇、传统篇和药膳篇，各篇分别介绍了淡水鱼川式美味佳肴200例，…
梁慧仪，杨远雄编著
广州食品多姿多彩，层次多样，其中与市民大众最为贴近的是大排档，它以不拘一…
贵州省饮食服务公司编
黔味菜即贵州菜。地处祖国西南云贵高原上的贵州，山川秀丽，气候宜人。在漫长…
张达芝主编
本书在1986年前后曾经作为高等院校内部教材印刷使用两三年后，在1990年正式出…
张文编著
本书是“文秘规范写作丛书”之一，教文秘如何写好办公室文书。全书理论与实践…
史红根等编著
编辑推荐：本书是“食味鲜系列”丛书之一。书中主要是介绍时鲜鱼类菜肴的烹制…
暂缺作者
暂缺简介...
高美雪
36道令人垂涎的美味，是家人三餐的好菜色。更是逢年过节、宴请亲友的好选择。…
徐建勋编著；程炳新摄影
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味面条而编写。书中精…
朱悦雄主编；朱悦雄[等]编撰
《新应用写作》分上、中、下三篇，共二十一章。上编为应用写作通论；中编为公…
可读可购
孙利平编著
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭做美味野菜而编写。书中精选…
徐舫州著
电视解说词是电视节目创作中非常重要的表现手段，在各种类型的电视节目中都发…
陈新华，王德成编著
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刘莉莎编著
本书用500 多幅图片和通俗易懂的语言，介绍了常用食物的营养成分与烹调、产后…
王廉，杨海清编著
本书为“家庭特色食谱丛书”中一种，凉菜具有它与众不同的特色，首先一点是凉…
许堂仁
吴昊然[等]编著；吴杰，吴昊然摄影
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做鹌鹑菜肴而编写。书中精选…
王先奎编著
这是一本食谱，介绍了土豆的各种食用法。全书对每道菜都给出了原料制作过程及…
茅建民
汤菜以汤汁为主，配有动、植物原料，清新爽口，清淡鲜美，不油腻，其口味有咸…
张林主编
本书介绍了很有人情味和趣味的中国饮食文化典故，并介绍了部分食谱、菜谱的制…
秦惠基，黎汉津编著
随着社会的发展，人民生活水平的提高，在解决了基本温饱问题之后，人们更加关…
曾昭乐编著
本书包括公文写作概要、机关通用公务文书的撰写、机关常用事务文书的撰写等五…
（英）埃米尔·赖希（Emil Reich）著；…
《生命中的成功》是十九世纪英国著名政论家、历史学家、道德学家埃米尔·…
季慧 著
本书系“百姓菜谱丛书”之一。向读者介绍了各种“豆制品菜谱”。这些菜谱是为…
路德庆主编
《普通写作例文选》围绕普通文章写作的特点与规律、写作过程、写作的方法和技…
唐洪喜编著
吴杰，郭玉华主编
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做鸽肉菜肴而编写。书中精…
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