01浙江农家特色小吃集锦
02西式点心
03西餐烹调工艺
04舌尖上的三月三
05中华传统食材丛书 瓜茄卷…
06中华传统食材丛书 家禽卷…
07中华传统食材丛书 主粮卷…
08中华传统食材丛书 温寒带…
09中华传统食材丛书 籽实卷…
10中华传统食材丛书 参草卷…
郑衍基著
本书包括：韩式鱼头煲；枝竹鲤鱼煲；芝麻鸡腰煲；发菜海味煲；海菜九孔煲；香…
可购
陈淑娟编
不经意地踏入厨房，原本以为只是柴米油盐，能有什么了不得的呢，没想到自己却…
丛斌主编
有谁能够抗拒美食的诱感呢？作为一名手绘POP设计人员，面对琳琅满目的各色食…
生活在现代社会，谁都想解开城市的束缚，谁都想为紧绷的发条加些润滑剂。自己…
余子祥 主编
随着科学知识的日益普及，茶在世界上也日益受到人们的关注，它不仅可以解渴，…
水产不仅能大饱口福，而且治福强身疗效显著。以鱼类为例，中医学认为，大部分…
刘虹主编
本书内容包括：黄豆芽炒菠菜、沙杂烩、炒香菇、炒黄瓜条、炒玉兰片、韭菜炒绿…
吕自有编
暂缺简介...
李培珍
制作工具：粗杆笔、手工剪、小工具刀、长条尺、两面胶。制作顺序：裁剪：裁剪…
田方萌编著
改革开放二十多年来，国门渐开，外资企业纷纷登陆中国。在那些陌生的洋品牌逐…
梁淑〓著
长期以来，“今天吃什么？”这个问题深深困扰着每一位家庭主妇，不管社会再进…
胡家国 编著
本书是儿童不可缺少的一本餐点食谱。其中包括：冷饮·果汁；面点·饭…
《天天饮食》丛书编委会编；杨跃祥图片摄影…
《天天饮食》编委会由三十余位中国烹饪大师鼎力加盟，从普通家常菜入手，精心…
邱筑婷著
本书内容包括家禽类、家畜类、海鲜尖和什蔬类（包含蔬菜、蛋、豆腐）等容易制…
陈梦林，韦永梅编著
本书详细介绍了科学加工利用特种经济动物，将其变成大众化的美容、抗衰老的创…
孙仲威著
吴正格著
编辑推荐：本书内容包括：中国京东菜系论、满族饮食风味、八八席·八碟八…
赵仲才著
本书力求全面系统地介绍我国古典诗词阅读和写作的有关知识，是笔者长期从事教…
叶连海，郝淑秀编著
编辑推荐：本书是一本专门为广大中老年人及中老年常见病患者而编写的众菜谱书…
廖清池著
编辑推荐：
杨成杰，刘礼慧主编
本书编写的创新之处有两个方面：一是依法行文的文书均依据最新颁布的法律法规…
黄庆杰，吴琼编著
编辑推荐：本书是一本展现成功者外在美的绝好力作。得体的衣着、文雅的举目、…
冯尔康，常建华著
本书是“木鱼石书屋·社会生活”丛书之一。书中对清人社会生活状态作了若…
张明亮等编
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味火腿而编写。书中精…
（美）Paul R.Timm著；肖洪根，李洪波，曾…
本书采取了一种不同的方法。本书不仅综合了理论教科书和实践类读物的最佳内容…
劳动和社会保障部教材办公室组织编写
本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《烹饪原料知识教学大纲》编写，是…
秦一洲（阿二） 编
本书是《家庭保健食谱》系列之《四季营养滋味食谱》。内容有：番茄黄瓜煮猪腱…
本书是《家庭保健食谱系列》之一，本书包括除痰淮杞川贝响螺乳鸽汤、护肤雪玉…
胡敏坚，刘洪主编
合家团聚，欢度春节是中化民族的传统美德，举办盛宴则是盛情款待的表示家宴菜…
本书是《家庭保健食谱系列》之一，本书包括不吃东西·令你营养不好没有体…
本书是《家庭保健食谱系列》之一，本书包括补肝明目猪肝枸杞汤、活血祛风五蛇…
陈清友编写
20世纪八九十年代，川厨踩着改革开放的鼓点南上北下，东进西出，四面出击，八…
林清茶著
编辑推荐：本书特别根据食材的不同，规划出九十四道家常的开胃菜，分成蔬菜、…
德Martina Kittler编著；杨婷琪译
马铃薯适合特殊场合的精致菜肴，永远美味而且容易成功！这本书中包含：马铃薯…
德Reinhardt Hess编著；程风仪译
火辣辣的得州、墨西哥菜！缤纷的佳肴！这是得州、墨西哥菜的特色，墨西哥菜的…
京楚，黎民编
内容提要本书介绍了近400种适合广大家庭制作的凉菜的选料和制作方法。共分六…
钟楚男主编
个人信用征信制度是个人信用制度的核心和基础，本书着重提出了个人信用征信制…
（日）后藤新一编著；唐德权，陈越译
鸡尾酒以其优雅的色调和醇香的味道令饮用者陶醉其中。闲暇时光，自己也能调制…
德Carnelia Adam编著；陈素幸译
“烤三明治”夹在两片吐司之间的美食，各种场合都适用的聪敏闪电食谱。本书是…
刘康乾，白阜 主编
经常食用和多食食用菌，对人的健康是有百益而无一害。本书共收集了20多种食用…
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