01精致生活，也可以不贵
02海上食韵
03丝绸之路上的葡萄酒
04零基础学做咖啡、奶茶和西…
05食光中的论语：孔府菜的美…
06川菜
07老家味道 云南卷：品味神…
08烹饪科学原理
09咖啡图解小百科
10中国植物的味道
梁琼白
高升排骨·年年高升SPARERIBSWITHSPINACH材料：小排骨600克、菠菜300克、…
可购
孙宝和主编；刘新年[等]编著；孙宝和，白克…
现代人就餐，既讲究营养，又追求时尚，都希望有一个欢乐的气氛和愉快的心情。…
陈琪
《美食与养生》有6大特点：1.吃大有讲究2.美食增进健康3.误食的危害 4.药补和…
郭玉华
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做特色面食而编写。书中精…
宋协春
书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的美味肚类菜肴30种，每菜一图，以…
彭进，潘胜林编著；何明摄影；朱晋蓉[等]配…
故乡的天，湛蓝悠远，飘浮着朵朵白云；故乡的地，富饶美丽，收获山珍野蔬………
胡廷武主编
《滇菜大系（套装上下册）》的收集、整理和出版的工作，始终受到省政府和各地…
李伟国主编；《家居主张》编辑部编
我们扫描上海，在林立的高楼间，在堂皇的宾馆里，在雅僻的马路边，在幽曲的巷…
康健编
本书内容很贴近现代生活尤其是现代都市人生活中有关健康的方方面面。其中包括…
朱旭著
《改变我们生活的150位设计家》把从1851年至今的150年划分为“莫里斯时代——…
吴杰 主编
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做杂碎美味菜肴而编写。书中…
暂缺作者
暂缺简介...
周龙章编著；朱晋蓉等配图
故乡的天，湛蓝悠远，飘浮着尕尕白云；故乡的地，富饶美丽，收获着山珍野蔬……
梁琼白著
本书是《现代人食谱》系列丛书之一，其内容是以图文对照的形式详细介绍了用各…
李乐清[等]编
编辑推荐：创新川菜精华丛书。
余钱程著
《中国民间瓷茶具图鉴》一书，以图文并茂的实例，更直观地帮助刚入门的收集者…
林淑珠著
这些演说或发言，可谓人类智慧与才华非凡的展示，是人类慕真善、爱和平、求发…
彭发元，潘胜林主编
《天府坛子菜》的主要特点：一、泡菜类坛子菜，用熬制盐水，如花椒、干红辣椒…
《天天饮食》丛书编委会编
一、珊瑚鳜鱼二、熘炒虾片三、翡翠虾环四、清炒鱿鱼五、脆皮腊鱼六、鲜虾鱼多…
梁佩仪编著
制汤是中餐常用的烹调方法之一，而一碗热乎乎的靓汤，无疑令家人暖在心头。但…
海岩著
在这篇序文的开头，先介绍一下我自己。我是一个靠挣稿费生活的人，从王朔先生…
可读可购
本书以一些普通药材和食物，设计出400余款汤谱，书中详细叙述了每款汤水的用…
本书收录的菜谱分别来自《天天饮食》节目。《天天饮食》是中央电视台推出的一…
连爱卿著
快乐厨房变变变。轻轻松松学料理，快快乐乐吃美食。吃得健康，做得美味，简单…
郭建忠编著
前言随着社会经济的迅猛发展，人民的生活水平日益提高．人们对事物的审美也提…
唐鲁孙著
“吃道”是仅次于孔孟大道的学问，如向不了解东方国情的外国人打听打听，“吃…
邵长波著
本书阐述的是在电视艺术创作中如何运用色彩技巧。本书提纲挈领地介绍了人类色…
薛理勇著
本书收录的文章是作者散发在各种报刊上的，缺少系统性；由于大多数刊物是通俗…
蔡育发主编
本书分类叙述了13种盐渍野生菌的有关知识和烹调技艺，详尽地传授了70多款用海…
林华主编
如何烹饪才能使其更美味、更爽口呢？为此，福建省烹饪协会副会长林华先生急大…
宣大庆绘著
《全国职业技术院校实用美术专业教材：风景写生训练》是学习风景写生的训练教…
张恩来编著
本书从刑法解释面临的困境切入，引出刑法论证问题，第一张探讨了刑法论证方法…
刘念清，潘东潮主编；武汉商业服务学院烹饪…
鄂菜大系。鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本，鱼馔…
上海光大会展中心国际大酒店编
书中收集和编选的菜式既保持西方传统特色，又有最新的西式菜肴。各式菜肴适合…
文彬，周继珍主编
全书共分为两大部分：第一部分是厨房炊事，向您介绍了小菜的简单制作、米面的…
Simon Lee编著
左岸是一种情绪，一种感觉，一种诉说不尽的风情。它是艺术的、文化的、浪漫的…
吴振鹏编著
吴振鹏，男，内蒙古扎鲁特旗人，1993年在深圳开始从事调酒工作至今，先后在多…
秦锐等编著
如何科学地安排好孩子中考、高考前后的一日三餐，始终是困扰家长的一大难题。…
顾奎琴主编
毛泽东饮食保健语录：我想吃什么，就是我身体里缺什么，吃下去就能吸收好………
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