01中国吉菜大典
02广东食语
03食宋记
04寻茶记（升级版）
05吴门食物辑要
06完美的西餐摆盘艺术
07零基础学做咖啡、奶茶和西…
08趣味手绘日本料理
09银勺子
10儿童长高食谱
张忆博著
本书说明了每个人的性格不同、兴趣不同，工作能力和成绩也就不同。从而告诉经…
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李伟国主编；《家居主张》编辑部编
在幽曲的巷子中，遴选了第一批最有特色，最具品位和质量的数十家饮食场所，向…
叶连海，郝淑秀 编著
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为广大家庭和美食爱好者学做鱼类菜…
朱振藩
一道宫保鸡下，告诉你一则丁宝桢拔除恶太监安得海的故事：一碗咸肉粥，竟然牵…
伍剑华
由一位准教师，摇身一变成为2001年度香港小姐冠军，除了美貌与智慧并重之外，…
胡开详、刘燕、颜辉灿
目录：中方爱酱（中菜）香槟鱼子酱烩银龙蜜汁豉鳝片南乳冬笋焖猪腩肉南乳花生…
宫本欣主编
《法学家茶座》虽然推出的时间不算太长，但是已经在国内产生了相当的影响，可…
孔令海主编
本书除了详尽地介绍了泡沫雕、琼脂雕、冰雕的基础知识和技法外，还介绍了泡沫…
黄家明主编
黄家明1933年7月成都生。1949年后革大毕业在成都高人委高长办担任勤务员。19…
（法）克里斯蒂安·马尼尔（Christian…
"灯塔书系"是一套休闲生活类书籍，分为生活、保健、社会、职业、科…
任占敏 等编著
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黄家明，1933年7月成都生。1949年后革大毕业在成都市入委市长办担任勤务员。…
陆金华
《菜肴围边图谱》中陆金华先生设计的莱肴围边、点缀，风格独特，图案精美，实…
张贾 刘亚龙 秀 编
最全面的老百生消费知识大全，最实用的消费者权益保护手册。你已经遇到的，你…
鄢满英，林伟主编
素菜的原料主要包括五谷杂粮、豆类、蔬菜、果品等，其富含维生素C、胡萝卜素…
辜惠雪著
16世纪初，咖啡文化在欧洲传播开来，街头巷尾的咖啡店也如雨后春笋般大量产生…
高钢辉著
走在街道上，是不是常被香气弥漫、热气氤氲的炸鸡给吸引，让你总忍不住买上一…
蒋云舫著
本书兼取学术专史与笔记杂谈的长处，广征博引，将中国茶酒的历史起源、习俗流…
连爱卿著
芳香植物人称香草，不但具有香气，还有益于身健康，在欧美早已是日常生活的一…
黄小平编
川菜烹饪经典。《江湖流行菜》着重针对四川人的口味，介绍当今各种流行菜肴的…
马其华
全书共11课，每课主要内容包括两部分：一是以对话形式重点介绍中西餐烹饪专业…
庄安绣
为了健康，一定有不少人想维持正确的饮食方式，但是，一旦想付诸实践时，好像…
潘金生，安贺新，李志强主编
潘金生，1941年生于天津。1963年毕业于天津财经学院财政金融系金融专业。先后…
陈俊峰
暂缺简介...
罗光主编；朱乔斯[等]摄影
本书介绍了各种乡情小吃的风味、原料、制作方法和技巧等内容。本书前言特色及…
何书沂编
爱上这多情人间，懂得惜福才能幸福，感受生活寻回最初的日子，在喜怒哀乐中起…
周松庆 编
目录：靓送必修课保鲜篇中西调味大对照FusionFood混出新意味日本清酒腐孔鸡珠…
俞培吉
本书根据劳动和社会保障部培训就业司颁发的《文秘与办公自动化专业教学计划》…
李梅蘭著
这是一本奇妙的汤书，道道美味好汤，助你化解情绪、帮你疗伤、教你打开潜意识…
李慧贞 编辑
张恩来编著
本书首先详细介绍了家庭厨房的装修程序、窍门、布局设置、厨房电器、用具、器…
黎福清著
本书是黎福青先生的作品，描写的是酒器文化。酒文化的研究是发掘和传播中华民…
朱希祥，王从仁著
本书适合与那些喜爱喝酒的读者们，也许你们并不知道酒也有很多趣事。包括酒的…
周范林编
本书收有四川泡菜、朝鲜泡菜、北京泡菜、糖醋洋姜、酱泡黄瓜等300种泡菜的制…
邓耀荣
邓耀荣，高级中式烹调师，广东省劳动厅中式烹调技能鉴定考评员。自1988年开始…
贾富源编著
贾富源：山东青岛人，中国烹饪大师，餐饮业国家级评委，餐饮业国家职业技能裁…
曹辉其编著
张绪华
《爱心风味系列丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人…
邓耀荣，陈洪波编著
章春辉
“民以食为天”早已根深蒂固、深入人心，健康源于饮食、美丽源于健康也同样得…
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