01腾冲二十四节气食谱
02地方风味面点工艺（活页式…
03西式点心
04食物与创新
05中华传统食材丛书 家禽卷…
06中华传统食材丛书 野果卷…
07烹饪英语
08砧板工作（第2版）
09中华传统食材丛书 热带水…
10中华传统食材丛书 瓜茄卷…
李家雄著
目录妙醋多米食面食姜醋米汉堡五丝凉面牡蛎仔面线小鱼醋饭鳕鱼肝面包醋汗米粉…
可购
京瓷公司
稻盛和夫1932出生于日本鹿儿岛县。鹿儿岛大学毕业后，成为了一名精密陶瓷科研…
刘常明
《中华美食传说与烹饪》以生动而朴实的语言介绍了多种中国菜肴和美食趣闻，包…
董慧华编著
本书在总结前人经验的同时，详细叙述了茶的基本知识、茶道、茶俗、茶趣、茶食…
马新勇主编
本书介绍了东北风味家常菜；四川风味家常菜；大连海鲜家常菜；广东风味家常菜…
董锡健，柯兆银，叶伟成主编
本书主要内容包括：真实地记载了一个濒临消亡的民族品牌改革创新、与时俱进、…
张和锦著
目录做饭之前蒸煮饭椰盅五谷饭台式炊油饭麻油鸡腿饭广式腊味饭乡下地瓜饭筒仔…
陈志芳著
当猫对鱼厌烦了，怎么办？当人们对习以为常的食物厌烦了，怎么办？《现代人食…
梁纪文
暂缺简介...
陈夏辉
什么是江湖菜？重庆的江湖菜都有哪些特点呢？美不胜收的水煮烧白，中看好吃的…
应东章著
本书精选了76款汤。每道汤以不同的材料搭配，色泽清雅饱满、味道独具一格，又…
彭进等编
现代快餐系列，花样炒饭的食谱。
彭建泽 主编
本书从常用的食品中选择一些最佳瘦身原料，搭配出数十种美味佳肴供减肥者或想…
蔡镇楚，施兆鹏编著
中国茶诗，是中国茶文化研究的突破口与主要对象。根据我们自己的审美标准与批…
林美慧著
正确运用食材的搭配，就能自然减压、抗癌、美容、保持青春。食疗是治疗现代文…
石磊著
别人的幸福是什么样的，我不甚了然，我的幸福总是美得不能再美，一寸寸都是神…
徐基儒主编
主编徐基儒？？副主编黄俊杰吴道文李俊？？编委（按姓氏笔画排列）邓宗岳叶浪…
郭玉华编
本书是金盾版‘徐庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做幼儿营养主食而编写。书…
梁琼白著
虱目鱼粥：材料：虱目鱼1条，白饭2碗，姜2片，葱1根。调味料：（1）盐1茶匙，…
（美）杰勒德·J.特列斯（Gerard J.Te…
吉列在安全剃刀问世数十年后才进入这一市场，但此后一直主宰着市场。微软称霸…
杨万祥主编
这是一本专门介绍凉拌素菜制作的大众菜谱书。《家庭凉拌素菜》完全以蔬菜、瓜…
荀运昌著
本书介绍了关于写作旧体诗词及楹联的理论与方法，涉及诗的读与写、读词与填词…
嫣嫣等编
蔬菜中不但含有人体所必需的各种维生素以及丰富的矿物质，而且大部分蔬菜中含…
陈忠明主编
本书详细全面地介绍了西餐在我国的发展状况，西餐设备，西餐原料，西餐冷菜烹…
（美）大卫·哈彻斯（David Hutchens）…
通过故事进行学习的方法简单而历久常新。不过，在现代组织中，这种方法已经大…
刘建祥编著
中外演讲文化系列丛书·第五辑。口才交际是所有人无法回避的重要生活方式…
蓝翔，王剑勤著
本书全方位地研讨了筷箸文化，其中包括筷箸简史、筷箸种类与品种、各民族礼仪…
侯根宝著
本书介绍了海河鲜类、家禽肉类、时尚类、豆制品类的菜肴，包括吐司鱼排、竹网…
李琴英 编著
失败的公司和管理者大抵情形类似，而成功的公司经理人各有各的精妙。所以，挖…
许永强著
许永强老师原先专攻古代汉语和古典文学，执教过大、中专“古代汉语”课程，但…
郑昌江，徐传峰主编
江静，吴玲编著
本书内容包括：东渡扶桑，落地生根，开花结果，瓜熟蒂落，百花齐放，异军突起…
徐军编著；薛德平绘图
花式冷盘拼摆技艺，是我国烹调技术中的一朵奇葩，是历代厨师长期辛勤劳动的智…
王晶编著
“诗写梅花月，茶煎谷雨春”，品茶亦如吕诗，真正的妙处是说不出的。中国是茶…
卢健编著；文冰摄影
营养与保健系列·新健康大系。本书介绍98道中西时尚口味及菜肴。其中：中…
暂缺作者
喝出靓丽吃出光彩。为了完成靓女俊男一族的美丽心愿，特编写了本套书。本套书…
高刚辉 著
本书内容共分为“呷饭皇帝大、炒饭、烩饭”三大篇章，特别邀请五星级饭店主厨…
任鲸编
杭帮菜，正以她的博采众长、新颖多变和口味清淡，受到越来越多依食家的欢迎。…
王静秋编著
本书着重介绍日本的家庭料理的配料、制作步骤，共有菜谱近百种，材料易觅，做…
董孟修著
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸…
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