01舌尖上的三月三
02砧板工作（第2版）
03海参臻味
04烹饪英语
05西式面点技术
06西式点心
07益本佳肴
08烹调工艺基础
09江南寻味记
10地中海饮食圣经：烹饪中的…
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本书是新型菜谱写作的一次革命性尝试。本书从上海的政治、经济、历史、文化的…
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